🤔간을 지키는 음식은 뭐가 있을까?

안녕하세요:)

간암으로 투병하고 있거나 간 건강을 지키고자 할 때, 영양이 풍부하고 간을 지원하는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

특히, 항암 효과와 해독 작용을 돕는 음식을 중심으로 섭취하는게 중요하죠!

그럼 간을 지키는 음식들을 알아보겠습니다👀

 

 

1. 녹황색 채소🥦

-시금치, 케일, 브로콜리, 당근 등은 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부합니다.

-특히 브로콜리에는 설포라판이라는 화합물이 들어 있어, 항암 작용과 해독 작용에 도움이 됩니다.

 

2. 마늘과 양파🧄

-마늘은 알리신이라는 성분을 함유하고 있어, 간의 해독 기능을 돕고 암 세포 억제 효과가 있습니다.

-양파는 플라보노이드가 풍부해 항산화 효과가 뛰어나고, 간염 및 간암 예방에 좋습니다.

 

3. 베리류(블루베리, 라즈베리 등)🫐

-베리류는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하여, 간 세포 보호와 염증 완화에 효과적입니다.

-또한, 면역력 강화와 세포 손상 방지에도 도움이 됩니다.

 

4. 지방이 적은 단백질 식품🫘

-닭가슴살, 칠면조, 생선(특히 연어, 고등어, 참치)은 오메가-3 지방산을 포함하고 있어 염증을 줄이고 간 기능을 돕습니다.

-두부, 콩 등 식물성 단백질도 좋습니다.

 

 

5. 녹차🍵

-녹차에는 카테킨이라는 항산화 성분이 풍부하여, 간 건강을 지원하고 간암 예방에 효과적입니다.

-하루 1~2잔 정도의 녹차를 마시는 것이 좋습니다.

 

6. 커큐민(강황)🍛
-강황에 포함된 커큐민은 강력한 항염, 항암 효과를 지니고 있어 간암 예방에 유용합니다.

-강황을 요리에 넣거나, 강황 차로 섭취하면 좋습니다.

 

7. 올리브유🫒

-올리브유에는 불포화 지방산과 항산화 성분이 풍부하여 간 세포의 회복을 도와줍니다.

-과도한 지방 섭취는 피하고, 적당한 올리브유 사용이 좋습니다.

 

8.레몬과 자몽🍋

-레몬은 비타민 C가 풍부해 간의 해독 작용을 돕습니다.

-자몽은 항산화 성분이 많고 간 건강에 좋습니다.

 

9. 씨앗과 견과류(호두, 아몬드, 해바라기씨 등)🌻

-호두에는 오메가-3 지방산과 항산화 물질이 포함되엉 있어, 간을 보호하고 염증을 줄이는데 도움을 줍니다.

-아몬드, 해바라기씨 등의 비타민 E가 풍부한 견과류도 간 세포 보호에 효과적입니다.

 

10. 섬유질이 풍부한 식품(전곡, 콩, 고구마)🍠

-섬유질은 간 기능을 도와 체내 독소 배출을 촉진합니다.